La finance

1997S Les entreprises les plus chaudes

Cette histoire apparaît dans le numéro de décembre 1996 de . Abonnez-vous »

Le monde semble tourner plus vite que jamais. Ce qui est "dans" ce matin est "sorti" cet après-midi. Dans un environnement aussi accéléré, la capacité d'une entreprise à rester au fait des tendances est essentielle. Sachant ce qui se passe dans votre industrie et ce qui risque de se produire demain, ce que les consommateurs veulent et ce dont ils ont besoin - ces choses font ou défont votre entreprise. Pour vous aider à rester au courant des derniers changements, nous offrons nos sélections pour les 11 meilleures entreprises pour 1997.

Certaines forces assez importantes sont à l'œuvre pour façonner ces concepts d'affaires. Le vieillissement des baby-boomers (et de leurs parents) suscite un intérêt pour les résidences-services pour personnes âgées et la physiothérapie pour garder les gens en pleine forme. La réduction continue des effectifs signifie que les services de dotation spécialisés et les organisations d'employés professionnels continuent de prospérer; Les entreprises nouvellement formées cette année sont des entreprises de formation qui aident les gens à acquérir de nouvelles compétences.

L'Internet, bien sûr, offre un monde d'opportunités, tout comme la formation et le conseil en informatique. Et un intérêt croissant pour les projets «bricolés» a donné naissance à des concepts aussi réussis que les brasseries personnalisées et les magasins de poterie à peindre soi-même.

Notre regard sur les entreprises les plus chaudes de l'année prochaine vous aidera à atteindre vos objectifs et à maintenir votre entreprise sur la voie du succès. Jetez un coup d'œil, puis mettez-vous au travail pour utiliser cette information.

Magasins de jouets éducatifs

À l'époque où les mots «éducatif» et «magasin de jouets» ne partageaient jamais la même phrase, l'ouverture d'un magasin de jouets au détail était une formule. Un magasin de jouets était un magasin de jouets était un magasin de jouets. De nos jours, cependant, les magasins de jouets qui proposent des jouets basés sur l'apprentissage sont à la mode.

Pourquoi ce marché est-il si chaud en ce moment? "Les parents instruits d'aujourd'hui sont beaucoup plus impliqués dans la vie de leurs enfants", explique Katie Malone-Cordell, copropriétaire de Brainstorms Inc., basée à Skokie, Illinois. ont moins confiance que le système scolaire fournira toute l'éducation dont un enfant a besoin.

Malgré la présence de chaînes monolithiques comme Noodle Kidoodle et Zany Brainy, les experts s'accordent à dire qu'il y a encore de la place dans cette industrie pour les gens avertis. Mais ce n'est pas un jeu d'enfant: «Vous avez besoin de capital, de compétence et de chance pour réussir», déclare Howard Davidowitz, président de Davidowitz & Associates Inc. à New York, une société nationale de conseil en commerce de détail.

Alors, comment pouvez-vous assurer le succès? Pour une chose, choisissez un emplacement prune, loin des zones urbaines haut de gamme que favorisent les grandes chaînes. Mais la clé, dit Sue Edelman, rédactrice en chef de Big Blue Box , une publication sur le marché des enfants, est de se démarquer: «Assurez-vous d'avoir quelque chose d'unique à offrir. > Paint-Your-Own-Pottery Stores

Une fois de plus, s ont cassé le moule - cette fois en démarrant une série de magasins de peinture-votre-poterie.Différents des studios traditionnels en céramique, ces studios contemporains sont situés dans des zones commerciales animées et offrent une atmosphère branchée et un café. Ici, les futurs Picassos du monde reçoivent tout le matériel nécessaire pour créer leurs propres œuvres d'art sur des pièces de poterie fonctionnelles préfabriquées comme des plateaux ou des tasses.

Avec environ 200 points de vente au détail et en comptant, les magasins de peinture sur poterie peignent la ville d'un océan à l'autre. Plus que de simples étagères remplies de poteries, de nombreux magasins proposent également de la musique live, du cappuccino - même du vin et du fromage. Et les smarts apportent des affaires supplémentaires en louant leurs magasins pour les douches de bébé et de mariage, les enterrements de vie de jeune fille et les fêtes de fin d'année. "Quand nous organisons des fêtes, beaucoup de parrainages sont générés" dit Leslie Tall, copropriétaire de Paint 'n Plates à Irvine. En Californie, «et dans ce domaine, le bouche-à-oreille est absolument impératif.»

Cependant, vous ne pouvez pas vous lancer dans cette affaire. Avant d'ouvrir leur magasin, Tall et copropriétaire Terri Laine Klingner a passé une année à lire des revues de céramique, à visiter des entrepôts et à fréquenter des studios pour étudier les prix et les thèmes. Barbara Tobias, rédactrice en chef du magazine

Popular Ceramics , avertit qu'une connaissance approfondie des règles de sécurité et de la mécanique de la céramique s'impose: "Cela pourrait vraiment décourager les gens s'ils ont des problèmes, » Conception du site Web

À la lumière de la promesse d'Internet de placer les produits, la publicité et le matériel publicitaire d'une entreprise devant des millions de clients, il semble que chaque entreprise sur la planète a un site Web ou en veut un. C'est pourquoi les opportunités pour les entreprises qui créent des graphiques et du contenu pour les pages Web sont tout simplement hors site.

«Les entreprises continuent d'apprendre à utiliser le Web», explique Don Heath, président de The Internet Society, qui recherche une coopération et une coordination mondiales pour Internet. »Cela signifie de bonnes entreprises de conception de sites Web capables de fournir »

Le cabinet d'études de marché O'Reilly & Associates estime que 40% des grandes entreprises et 25% des moyennes et petites entreprises ont développé ou envisagent de développer des sites Web. Les revenus proviennent également d'entreprises dont les sites Web sont mal conçus et qui doivent être revus. Et parce que les entreprises de conception de sites Web ne sont pas limitées par la géographie, le marché mondial est à leur portée.

Mais alors qu'Internet offre une vaste audience, les sites Web doivent intensément commercialiser leur attention, explique Heath. Une autre clé? Apprenez plus que l'aspect technique de l'entreprise. MacDonnell Ulsch, vice-président senior de la division de recherche en ligne d'O'Reilly & Associates, conseille: «Un développeur de site Web doit également être consultant en gestion afin de développer un site qui reflète la mission, les objectifs, la culture et la personnalité de l'organisation - pas le développeur du site Web. "

Formation en informatique / Conseil

Une vaste force de travail ayant besoin de compétences en informatique à jour, les entreprises adoptant de nouvelles technologies pour faire plus avec moins d'employés, et apparemment l'offre infinie de logiciels nouveaux et mis à jour - mettez tout cela ensemble, et il n'est pas étonnant que les entreprises de formation et de conseil en informatique ont une assiette pleine.

Pourtant, les initiés de l'industrie disent que c'est Internet qui stimule une grande partie de la croissance dans ces deux domaines, avec une formation des entreprises et des consommateurs sur l'utilisation d'Internet dans ce domaine de croissance. Selon Sharon Marsh Roberts, vice-présidente de l'Independent Computer Consultants Association, les opportunités pour les consultants d'établir et de gérer des sites Web et des intranets d'entreprise sont également mûres.

Selon Framingham, International Data Corp. (IDC), une entreprise de recherche en technologie basée au Massachusetts, les revenus sur le marché mondial de la formation et de la formation technologique devraient dépasser 27 milliards de dollars en 2000. IDC prévoit également atteindra 18 $. 5 milliards en 2000.

Le défi pour les consultants en informatique et les formateurs est la concurrence. Un engagement fort en matière de marketing, de capitalisation adéquate, de réseautage étendu et de systèmes pour gérer les cycles de flux de trésorerie irréguliers sont tous des éléments clés de la survie d'un consultant en informatique, affirme M. Roberts.

Un autre aspect important est la diversité des méthodes de formation: «Il est important de suivre les tendances de l'éducation technologique pour fournir un service plus rapide et plus efficace», insiste Deborah J. Clifford, copropriétaire de Bloomfield, HBM Technology, basée au Connecticut. Group, une société de solutions de technologies de l'information et des affaires, qui offre de l'enseignement en classe, de la formation sur place, un laboratoire d'apprentissage multimédia et des CD-ROM.

Comme les produits nouveaux et mis à jour qui arrivent chaque année dans les rayons des magasins ne sont pas en vue, les entreprises de formation et de consultation en informatique semblent prêtes à connaître une croissance rapide.

Dotation spécialisée

Les services de dotation sont en plein essor depuis près d'une décennie. Au cours des dernières années, le fait de fournir des compétences spécialisées, telles que l'expertise juridique ou comptable, a émergé comme un segment de marché particulièrement chaud, car les entreprises trouvent que le recrutement temporaire de personnel de haut niveau coûte beaucoup moins cher que eux sur le personnel.

Les dernières tendances dans ce domaine? Fournir des employés à long terme et temporaires à permanents continue d'être chaud. Selon Bruce Steinberg, de l'Association nationale des services temporaires et de dotation (NATSS), les employés ayant des antécédents techniques et en technologies de l'information figurent actuellement sur la liste des personnes les plus recherchées. Aussi chaud est le segment professionnel, qui comprend des travailleurs ayant des antécédents juridiques, comptables et de gestion.

Malgré la demande de travailleurs, il existe des défis importants dans cette industrie: trouver une capitalisation adéquate et des travailleurs qualifiés peut être difficile, dit Steinberg. Vous devez également être prudent lors de l'expansion; Il est essentiel de garder un œil sur vos comptes débiteurs tout en continuant à promouvoir votre entreprise.

«Nous faisons énormément de marketing», explique Barry Cohen, copropriétaire de Response Staffing Services, une société de recrutement de personnel de New York, spécialisée dans la fourniture d'employés permanents et temporaires de niveau professionnel.

Malgré les défis, les perspectives de l'industrie sont bonnes: selon le NATSS, les recettes globales de l'industrie ont bondi de 10%.8 pour cent pour atteindre 20 $. 8 milliards dans la première moitié de cette année par rapport aux 18 $. 8 milliards gagnés au cours des six premiers mois de 1995.

Physiothérapie

Avec les Américains adoptant une approche plus active de leur santé, les entreprises de physiothérapie changent pour répondre à leurs besoins en soins de santé. Une fois trouvé exclusivement dans les hôpitaux et utilisé uniquement pour la réadaptation d'accident vasculaire cérébral ou accident, il est plus fréquent maintenant de trouver des physiothérapeutes opérant dans les centres de fitness, écoles, grandes entreprises et emplacements autonomes et offrant une grande variété de services.

Selon Peter A. Towne, président du secteur de la pratique privée de l'American Physical Therapy Association, les thérapeutes en pratique privée prospèrent: «L'aspect physique de la physiothérapie est plus grand que par le passé», explique M. Towne. "Souvent, les praticiens privés entrent dans des coentreprises avec des hôpitaux pour couvrir les services ambulatoires."

Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'être un physiothérapeute pour profiter de ce marché. Si vous avez les compétences en affaires, mais pas le savoir-faire médical, envisagez d'embaucher des thérapeutes expérimentés pour gérer le travail pratique tout en abordant le marketing, la gestion et le reste.

Pourquoi le besoin croissant de physiothérapie? "La population vit plus longtemps", dit C. Shelby Durham, qui a ouvert Rehab Options Inc., une agence de réadaptation certifiée à Bala Cynwyd, en Pennsylvanie, en 1992. Mais la thérapie physique n'est pas t juste pour les personnes âgées, Durham est rapide à signaler; »Les personnes handicapées et les blessures sportives, entre autres, en bénéficient également.» Il existe un besoin criant pour nos types de services. »

Centres de vie assistée

Pourquoi les résidences-services sont-elles si populaires? Il suffit de demander à Paul Klaassen, PDG de Fairfax, en Virginie, Sunrise Assisted Living, une chaîne de plus de trois douzaines d'établissements de soins aux personnes âgées: «Les Américains sont mécontents des options existantes», dit Klaassen. , offre une qualité de vie médiocre et un environnement hospitalier non conçu pour les séjours de longue durée. »

Les résidences-services, en revanche, offrent aux résidents un environnement accueillant, semblable à un appartement, qui leur fournit l'aide dont ils ont besoin Que ce soit en prenant des médicaments, en prenant un bain, en s'habillant, en mangeant ou en transportant. Selon Karen Wayne, directrice exécutive de la Fédération américaine pour l'aide à la vie autonome (ALFA), cette relative indépendance est vitale pour le vieillissement de la population.

Depuis son émergence à la fin des années 80, l'industrie de l'aide à la vie a connu une croissance étonnante. En six ans, l'adhésion à l'ALFA est passée de zéro à 2 600 membres. «Les consommateurs exigent ce type de soins de longue durée», explique Wayne. Et avec l'Amérique qui devient encore plus grise alors que les baby-boomers se dirigent vers leur âge d'or, Klaassen note: "Vous avez tous les ingrédients pour une croissance explosive."

Organisations patronales professionnelles

Une multitude de petites entreprises règlements flous et les formalités administratives impliquées dans la gestion des fonctions du personnel et laissent aux pros - les organisations professionnelles d'employeurs (PEO), c'est-à-dire.Selon Bankers Trust Research, les revenus et les bénéfices des PEO (auparavant connues sous le nom de sociétés de location de personnel) augmentent d'environ 30% par an.

Comment fonctionnent les PEO? Contrairement aux services de dotation, les PEO forment une relation de co-emploi avec une petite entreprise, de sorte que les deux parties «possèdent» le personnel de l'entreprise. Ensuite, les PEO s'occupent de toutes les tâches du personnel, y compris la paie, l'embauche et les révisions salariales. Et parce que les PEO regroupent des employés provenant de plusieurs entreprises, ils peuvent offrir des taux inférieurs sur les avantages sociaux des employés, comme les régimes de soins de santé et de retraite.

Un changement majeur au cours de la dernière année est le passage vers les PEO ciblant les grandes entreprises. Jusqu'à présent, la plupart des PEO se limitaient aux clients de moins de 100 employés, explique Milan P. Yager, vice-président exécutif de l'Association nationale des organisations professionnelles d'employeurs. Mais les entreprises de 200 employés ou plus découvrent que les PEO peuvent également répondre à leurs besoins en personnel.

En raison du risque de poursuites et des très faibles marges des PEO, Yager met en garde que les succès doivent être bien informés sur les avantages et l'administration de la paie ainsi que sur les impôts et le droit du travail pour comprendre toutes les règles et réglementations. "La plupart de nos affaires proviennent de références", explique Fran Morrissey, président de Staff Management Inc. à Rockford, Illinois, "fournir un service de qualité est ce qui nous a vraiment aidé à grandir au fil des ans. "

Restaurants mexicains en santé

Rappelez-vous toute cette hystérie sur la teneur élevée en graisses et le mal inhérent à la nourriture mexicaine? Eh bien, il existe maintenant une alternative: les restaurants mexicains «sains» (souvent appelés «Fresh Mex») ouvrent à une vitesse folle dans le pays - en fait, partout dans le monde. Apparemment, les convives veulent avoir leur guacamole et rester en bonne santé aussi.

La Salsa. Les tacos de Chico. Nourriture mexicaine faite à la main de ZuZu. Las Fajitas. Cool Peppers Grill mexicain. La liste des fast-foods mexicains «légers» ne cesse de croître: «Un concept de restaurant ne vaut que le plaisir qu'il apporte aux clients», déclare Edward Anderson, président de Tacos Chico, une chaîne de produits frais mexicains. restaurants. "La clé de notre succès est le goût et la présentation."

Les chiffres justifient - et alimentent - l'enthousiasme d'Anderson. Selon les derniers chiffres du Census Bureau, les ventes d'aliments mexicains sont plus élevées que celles de tout autre type de cuisine ethnique, avec des ventes annuelles de 11 milliards de dollars.

Certains experts estiment que la restauration de la cuisine mexicaine reflète simplement les tendances de l'industrie de la restauration et les changements dans les habitudes alimentaires des gens en général. Les Américains semblent avoir envie de manger plus sainement. Et si leur envie d'une enchilada coïncide avec un besoin de quelque chose de léger, eh bien, c'est tout ce que Mex a à offrir.

Brasserie sur mesure

La bière à microbrasserie est une denrée chaude de nos jours - ce n'est pas nouveau. Ce qui

c'est

, c'est que maintenant il y a un moyen d'entrer sur ce marché sans les frais d'ouverture d'une microbrasserie grandeur nature. s et les connaisseurs de bière lèvent leurs verres à des brasseries personnalisées, qui permettent aux clients de brasser leur propre bière sur les lieux. Quel est l'avantage? Pour les clients, c'est le plaisir de brasser eux-mêmes, en créant des noms de produits et en concevant des étiquettes. Pour les s, c'est l'avantage de l'ouverture dans un espace plus petit avec un équipement moins cher que ce qui est nécessaire pour une microbrasserie traditionnelle. La mise de fonds initiale est moins importante, car il n'y a pas de salle à manger - vous n'offrez que des services de brassage et de dégustation personnalisés. C'est l'une des raisons pour lesquelles le nombre de brasseries personnalisées à l'échelle nationale est passé de huit seulement en 1995 à plus de 40 aujourd'hui. «Les gens boivent moins mais boivent mieux», dit Jeff Altvater, qui a ouvert Custom Brew Haus à St. Louis en 1994 après avoir remarqué une tendance vers des concoctions plus personnalisées: «Les gens aiment vraiment apprendre la bière et développer leur propre goût, »

Et pour les microbrasseries existantes, l'ajout d'un brassage personnalisé à leurs activités est tout aussi naturel que de la bière et des bretzels - et un excellent moyen de dégager des bénéfices supplémentaires.

Formation professionnelle / recyclage

Dans un monde où les compétences dont vous disposez déterminent votre réussite, il va de soi que plus vous avez de compétences, meilleures sont vos chances de réussite. C'est pourquoi les employés d'aujourd'hui réclament une formation supplémentaire pour se rendre plus complets, augmenter leur capacité de promotion ou leur fournir un plan de secours au cas où ils seraient licenciés. Il n'est pas étonnant que les entreprises qui forment le grand public et qui recyclent les effectifs se multiplient plus rapidement que vous ne pouvez dire «Vous êtes viré».

«Les gens doivent apporter des changements plus rapidement que jamais», explique Laura Berman Fortgang, propriétaire de l'entreprise InterCoach Business Development & Training de Verona, au New Jersey. Ils ne veulent pas attendre que la hache soit tombée avant d'agir, alors ils se réinventent.

Cette tendance a créé un marché d'au moins 1 500 entraîneurs individuels à l'échelle nationale et un nombre incalculable d'entreprises de formation, selon Thomas J. Leonard, fondateur de Brandon, en Floride Coach University, une société de formation et de développement.

Les cours d'aujourd'hui ciblent tout le monde, des femmes nouvellement divorcées qui cherchent à réintégrer le marché du travail aux personnes qui veulent apprendre le traitement de texte ou aux cadres qui souhaitent devenir plus dignes de promotion. Et selon le type de formation dans lequel vous vous spécialisez, vous pourriez être en mesure d'ignorer l'établissement d'un bureau; certains de vos clients peuvent préférer que vous vous entraîniez sur place.

Alors que les employés licenciés ou réduits (ou ceux qui en ont peur) sont le marché le plus chaud en ce moment, ils ne sont pas le seul jeu en ville. Selon Leonard, des dizaines de millions de travailleurs autonomes et à domicile sont également prêts pour le coaching ou la formation: «Les gens veulent aller de l'avant», dit-il, «ils ne veulent pas être perdants».

Contact Sources

American Physical Therapy Association, (800) 999-2782;

Fédération de l'aide à la vie autonome, 10300 Eaton Pl., # 400, Fairfax, VA 22030, (703) 691-8100;

Bankers Trust Research, 130 rue Liberty, 10th Fl.. New York, NY 10006, (212) 250-2500;

Big Blue Box

, 9, rue Galen, Watertown, MA 02172, (617) 923-2583;

Brainstorms Inc., 8221 N. Kimball Ave. Skokie, IL 60076, (800) 621-7500;

Tacos de Chico, P.O. Box 890144, Temecula, CA 92589-0144, (800) 77-CHICO; Université Coach, 1971 W. Lumsden Rd. , N ° 331, Brandon, FL 33511, (800) 48-COACH;

Custom Brew Haus, 6701 Clayton, St. Louis, MO 63117, (888) 334-BREW;

Groupe de technologie HBM, (860) 243-1000, dclifford @ hbm. com;

Association indépendante des conseillers en informatique, 11131 S. Towne Sq. , Ste. F, St. Louis, MO 63123, (800) 774-4222;

InterCoach Business Development & Training, 45, promenade Wayland, Verona, NJ 07044, (201) 857-5068;

International Data Corp., 5 rue Speen, Framingham, MA 01701, (508) 872-8200;

Administration du commerce international, (800) USA-TRADE;

L'Internet Society, 12020 Sunrise Valley Dr., n ° 210, Reston, VA 20191-3429, // www. isoc. org;

Association nationale des organisations professionnelles d'employeurs, (703) 836-0466, // www. Napeo. org / peo /;

Association nationale des services temporaires et de dotation, (703) 549-6287, // www. natss. com / personnel /;

O'Reilly & Associates, 101, rue Morris, Sebastopol, CA 95472, (800) 998-9938, ext. 332;

Paint 'n Plates, 4213 Campus Dr., # 166D, Irvine, CA 92612, (714) 509-6115;

Rehab Options Inc., 111, boul. , N ° 101, Bala Cynwyd, PA 19004, (800) 430-7342;

Services de dotation en personnel d'intervention, 271 Madison Ave. New York, NY 10016, (212) 983-8870;

Gestion du personnel inc., 5919, chemin Spring Creek Rockford, IL 61114, (815) 282-3900;

Sunrise Assisted Living, 9401 Lee Hwy. , N ° 300, Fairfax, VA 22031, (888) 4-DESTINY;

Prenez bien soin, 160 Rte. 22, Springfield, NJ 07081, (201) 912-0200.